北海道土産

白い恋人

白い恋人は言わずと知れた北海道の定番中の定番のお菓子です。

北海道・石屋製菓の看板商品で、「北海道土産ランキング」といった類の格付けでは上位になることが多い人気商品として知られています。
ホワイトチョコレートがブームになりはじめた中、手を汚さずにホワイトチョコレートを食べる方法はないかと考えたのが始まりで、ホワイトチョコレートを挟んだ「白い恋人ホワイト」と、ミルクチョコレートを挟んだ「白い恋人ブラック」の2種類があります。

「白い恋人」のチョコレートをはさんでいる部分は、ラングドシャーと呼ばれるクッキーでフランス語で"ネコの舌"という意味を持ち、石屋製菓の社章の黒猫は、これにちなんでデザインされたそうです。